法國(guó)著名釀酒師George Milcan一行到寧夏紅調(diào)研
4月5日,法國(guó)著名釀酒師George Milcan一行二人到寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司進(jìn)行了葡萄種植、釀酒等有關(guān)方面的調(diào)研。
George Milcan是法國(guó)著名釀酒師,從事釀酒業(yè)26年,1988年受韓國(guó)政府的邀請(qǐng),成功地釀造了漢城奧運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員招待用酒,使之成為國(guó)際著名釀酒師。
George Milcan一行到該公司沙坡頭葡萄種植基地,擬建的東臺(tái)種植基地,寧夏紅中寧枸杞公司進(jìn)行了充分的調(diào)研,在和公司有關(guān)技術(shù)人員交流中說(shuō),“寧夏紅葡萄種植基地和法國(guó)波爾多葡萄基地土壤等條件一樣,具備了盛產(chǎn)國(guó)際著名葡萄酒的條件,他感到很驚奇!寧夏紅的設(shè)備和衛(wèi)生條件遠(yuǎn)比法國(guó)葡萄酒釀造農(nóng)莊好得多,這是他沒有想到的,寧夏紅非常“摩登”,寧夏紅枸杞酒口感好,留齒掛香且回味無(wú)窮。
George Milcan還從種植到采摘、榨汁到釀造工藝進(jìn)行了充分交流,并表示讓寧夏紅走向中國(guó)、走向世界。